Imieninowo

Bez zbędnych komentarzy - z okazji imienin - projekt kfiot w doniczce - miał być robiony przez dzieci ... wyszło jak wyszło :) Dobrze, że chociaż życzenia na liściach popisali :P

Dla dzieci też coś miłego przygotowałam - dla najlepszych - za dobre sprawowanie .... jak świętować to świętować - na całego ! :)

Kolorowe kredki w pudełeczku noszę...

Zainspirowana sieciowymi DIY zajumałam kredki, kupiłam foremkę i do dzieła.  Gdyby ktoś mnie zobaczył z jakim zacięciem i (wyrażę się niecenzuralnie) "kurwikami" w oczach cięłam te kredeczki to by zwątpił - szczyt marzeń osiągnięty - ponad 3 godziny pichcenia wosku w mikrofali połączone z łamaniem, struganiem i rznięciem woskowych - kolorowych wiórek było wkoło co nie miara - a potem były już tylko kolorowe sny - na wiórkach :)

Złota Polska...a raczej różowa :)

Kwiatki za którymi nigdy nie przepadałam - a jednak bardzo wdzięczne... przy odrobinie serca mogą urzec - kolorem i prostotą. Jednak nie od nich się zaczęło - na początku była gąsienica :) Piękna mała włochata, cudnie przemierzająca ruchem falującym bruk betonowy - zmusiła do przystania i uwolnienia dziecięcego zachwytu, który na co dzień głęboko każdy z nas skrywa gdzieś pomiędzy obowiązkami i gonitwą za "czymś". 

A kwiatki były potem... bo skoro już sprzęt na dworze i pogoda piękna to czemu nie... skoro taka mała szara istotka zwróciła uwagę, to tym bardziej wszechobecne pod domem kwiatki, które różem krzyczą wniebogłosy "tu jesteśmy" - więc niech mają - to dla nich i pani (a może pana:) gąsienicy ... ku pamięci, co by na zimniejsze dni rozgrzewało pogodą ducha :)

Pakuneczek

Poszedł pakuneczek w świat do małego Leonka - na szybkości sklejane - a raczej oklejane pudełeczko w pełnej krasie poniżej. Były głosy, że fajne - były i takie, że kiczowate :) Na pewno lepsze, niż czyste po inszym mini obuwiu :)

Wariacje na temat ziemniaków, szpinaków i jajków :)

A więc tak - szpinak z jajeczkiem i ziemniaczkami be....ale tarta  am nam nam. Cóż miała być tarta ale wyszło co wyszło - całkiem fajna, smaczna wariacja nt. podstawowego menu, które jest rzekomo "be" :)

Szpinak robiłam po raz pierwszy ze świeżutkich liści, które dostałam od Małgorzaty co za ścianą nośną mieszka. Pani M. robi przepyszny szpinak, którego pozazdrościłam i uczyć się nakazałam tajemnej receptury :)

Oto i ona:

2 wiązki szpinaku gotujemy 10 min w osolono-pocukrzonej wodzie

wyciagamy-czekamy-wyciskamy

robimy zasmażkę : łyżka spora masła i mąki - 2 min robić bo ponoć grudek później nie ma :) <sprawdziłam nie ma>

na zasmażkę wrzucamy szpinak, duży ząbek czosnku i wegety ile kto lubi

podlewamy solidnie mlekiem i do 30 min dusimy/podsmażamy <nie dłużej>

Ciasto:

ok. 0,5 kg ugotowanych ubitych/pogniecionych ziemniaków

ok.6 łyżek mąki + 2 kartoflanki

2 solidne łyżki masła

....i zagniatamy

Sosik:

kubeczek 30% śmietanki

2-3 jajka

ser żółty starty <ile kto lubi>

sól, pieprz... <co kto lubi>

Ciastem wykładamy formę, wrzucamy szpinaczek i zalewamy sosikiem(masą?) i wrzucamy do pieca na 20 min jak jest nagrzany (180 stopni wzwyż) lub na 40 min gdy jest zimny :)